Tilberedningstid: ca. 30 min
Dejlig let sommerdessert, som er hurtig og nem at lave.
Rengør bærrene. Store bær såsom jordbær skæres i mindre stykker.
Drys bærrene med sukker og vend dem med fintrevet appelsinskal. Lad dem trække i 30 min.
Rør mascarpone og vaniljekornene samt saften fra appelsinen sammen.
Pisk fløden til en let skum – og bland det efterfølgende med ostecremen.
Fordel halvdelen af bærrene i 4 portionsglas. Kom let knuste kiks på. Put cremen ovenpå og afslut med resten af bærrene på toppen.
Servér straks.
Er du over 18 år gammel?
Denne hjemmeside indeholder information om alkoholholdige drikkevarer, og du skal være over 18 år gammel for at besøge den.
