Don Benigno Cream Sherry

Don Benigno Cream Sherry er en rund og fyldig sherry med ristede mandler, moden frugt og en blød sødme.

Den er let at holde af og oplagt til dessert, ostebordet eller som et hyggeligt glas efter middagen.

Fra Jerez og skabt i den cremede stil

Sherry kommer fra det afgrænsede område omkring Jerez de la Frontera i det sydlige Spanien, hvor områdets særlige traditioner har skabt en række meget forskellige sherrytyper.

Don Benigno er fremstillet af Palomino. Cream Sherry er den bløde og sødmefulde sherrystil med større fylde og rundhed end de tørre typer som Fino og Amontillado.

Ristede mandler, karamel og moden frugt

I glasset står vinen tæt og nøddebrun med gyldne nuancer.

Duften er indbydende med noter af ristede mandler, moden frugt og et fint strejf af karamel.

Smagen er fyldig, cremet og blød med afrundet sødme og tydelige nøddeagtige toner. Eftersmagen er behagelig og vedvarende med mandler, karamel og moden frugt.

Til ost, dessert og efter middagen

Server vinen let afkølet ved cirka 10 til 12 grader.

Den passer godt til moden ost, nøddekage, vaniljeis og desserter med karamel eller tørret frugt. Prøv den også til blåskimmelost, hvor sødmen giver en lækker kontrast til ostens kraftige og salte smag.

Den kan naturligvis også nydes helt for sig selv efter middagen.

En sherry der er nem at vælge

Don Benigno Cream Sherry kombinerer blød sødme, cremet fylde og ristede mandler i en ukompliceret og behagelig stil.

Et sikkert valg, når glasset skal være sødt, rundt og fyldt med klassisk spansk sherrycharme.