H&H Madeira Finest Full Rich 5 years old
Henriques & Henriques Finest Full Rich er en rig og sødmefuld Madeira med moden frugt, rosiner, karamel og en lang, afrundet smag.
Det er en klassisk dessertvin med masser af fylde, men Madeiras karakteristiske friskhed sørger for, at den ikke virker tung. En oplagt vin til chokolade, kaffe eller et roligt glas efter middagen.
Historisk hus og fem år på egetræ
Henriques & Henriques blev grundlagt i Câmara de Lobos i 1850 af João Gonçalves Henriques. I 1912 videreførte sønnerne João Joaquim og Francisco Eduardo Henriques virksomheden under det navn, huset stadig bærer i dag.
Siden 1925 har Henriques & Henriques eksporteret sine vine til store dele af verden, og huset regnes i dag blandt Madeiras mest anerkendte producenter. Traditionelt håndværk kombineres med moderne vinproduktion og en tæt forbindelse til øens vinmarker.
Vinen er fremstillet af 100% Tinta Negra og har modnet fem år på egetræsfade.
Full Rich betegner den fyldige og sødmefulde Madeira-stil. Her er der fokus på koncentration, moden frugt og en rund tekstur, mens vinens friske syre skaber den balance, som er så karakteristisk for god Madeira.
Rosiner, svesker og mørk karamel
I glasset står vinen mørkt ravgylden med et varmt gyldent skær.
Duften er intens og indbydende med noter af rosiner, modne blommer og tørrede figner, suppleret af ristede nødder, egetræ og mørk karamel.
Smagen er rig, blød og koncentreret med moden frugt, svesker, karamel og et strejf af mørk chokolade. En levende syre løfter den sødmefulde stil, mens eftersmagen er lang og behagelig med tørret frugt, kaffe og let ristede nuancer.
Til chokoladekage, petit fours og kaffe
Server vinen let afkølet, gerne ved cirka 12 til 14 grader.
Den passer fremragende til fyldige chokoladekager, brownies, petit fours og desserter med karamel, nødder eller tørret frugt. Prøv den også til blåskimmelost eller som ledsager til en god kop kaffe efter middagen.
Vinen er færdigmodnet og klar til at blive nydt.
Klassisk Madeira med fylde og karakter
Henriques & Henriques Finest Full Rich forener et af Madeiras mest traditionsrige vinhuse, fem års fadmodning og den rige Full Rich-stil i en intens og harmonisk vin.
Et sikkert valg, når desserten eller kaffen fortjener en Madeira med masser af smag og klassisk ø-karakter.




