Porto Fogo White Port
0,75 l.
129,95 kr.
pr. stk. ved 1 fl.
På lager
Porto Fogo White Port er en blød og indbydende hvid portvin med moden gul frugt, citrus og en behagelig sødme.
Den er nem at nyde og passer perfekt som kølig aperitif, til lidt salte snacks eller som et afslappet glas på terrassen. En ukompliceret hvid portvin med masser af smag til prisen.
Fra Rozès og klassiske hvide Douro-druer
Porto Fogo kommer fra Rozès, hvis historie med portvin begyndte i 1855. Gennem generationer har huset udviklet sig til et internationalt portvinsnavn med fokus på høj kvalitet til skarpe priser.
Siden 1999 har Rozès været en del af Vranken Pommery Monopole. Tilknytningen understøtter husets kvalitetsambitioner og arbejdet med både tilgængelige portvine og mere prestigefyldte aftapninger.
Druerne dyrkes i Dourodalen, mens portvinene modnes, blandes og opbevares i Rozès’ kældre i Vila Nova de Gaia. De historiske kældre kan besøges efter aftale, hvor gæster kan opleve husets portvinshistorie og smage et udvalg af vinene.
Portvinen er fremstillet af lokale hvide druer som Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio og Viosinho. White Port har et lysere og mere frugtigt udtryk end Ruby og Tawny og serveres ofte godt afkølet som aperitif.
Citrus, gul pære og moden fersken
I glasset står portvinen klar og gylden.
Duften er fyldig og indbydende med noter af citrus, gul pære, moden fersken og et fint blomsterpræg.
Smagen er generøs og rund med moden gul frugt, frisk citrus og en behagelig sødme. Eftersmagen er blød og vedvarende med fersken, pære og et let strejf af honning.
Til aperitif, snacks og Portonic
Server portvinen godt afkølet, gerne ved cirka 8 til 10 grader.
Den passer godt til oliven, saltede mandler, milde oste, paté og små tapasretter. Den kan også nydes over is eller blandes med tonic, isterninger og en skive citron som en enkel og forfriskende Portonic.
Hvid portvin uden de store armbevægelser
Porto Fogo White Port kombinerer lokale Douro-druer, rund frugt og frisk citrus i en blød og let tilgængelig stil.
Et prisvenligt valg til aperitiffen, terrassen og de øjeblikke, hvor portvin gerne må være lys, kølig og nem at nyde.
