Rozes Porto Branco Extra Seco

Rozès Porto Branco Extra Seco viser portvinens friske og lette side med tropisk frugt, citrus og en elegant, tør afslutning.

Flasken på 50 cl er oplagt til aperitif, sommerlige drinks og mindre selskaber. Nyd den godt afkølet, som den er, eller brug den i en forfriskende Portonic.

Historisk portvinshus og cirka tre års modning

Rozès’ historie med portvin begyndte i 1855, og gennem generationer har huset udviklet sig til et internationalt portvinsnavn med fokus på høj kvalitet til skarpe priser.

Siden 1999 har Rozès været en del af Vranken Pommery Monopole. Tilknytningen understøtter husets høje kvalitetsambitioner og arbejdet med både tilgængelige portvine og mere prestigefyldte aftapninger.

Druerne dyrkes i Dourodalen, mens portvinene modnes, blandes og opbevares i Rozès’ kældre i Vila Nova de Gaia. De historiske kældre kan besøges efter aftale, hvor gæster kan opleve husets portvinshistorie og smage et udvalg af vinene.

Vinen er fremstillet af lokale hvide druer som Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio, Viosinho og Verdelho. Druerne og markerne udvælges med fokus på at skabe Rozès’ friske og tørre stil.

Portvinen har modnet cirka tre år i en kombination af ståltanke og udvalgte egetræsfade. Branco Extra Seco er den ekstra tørre udgave af hvid portvin og har et lettere og mere citruspræget udtryk end de sødere hvide typer.

Tropisk frugt, citrus og en tør afslutning

I glasset står portvinen klar og gylden med et fint grønligt skær.

Duften er intens og indbydende med noter af ananas, fersken og andre tropiske frugter, suppleret af frisk citrus.

Smagen er tør og elegant med lys frugt, frisk syre og et diskret præg fra modningen. Eftersmagen er ren, delikat og behageligt vedvarende med citrus og tropisk frugt.

Som aperitif og i en frisk Portonic

Server portvinen godt afkølet, gerne ved cirka 8 til 10 grader.

Den kan nydes som aperitif og passer godt til oliven, saltede mandler, skaldyr, røget laks og små tapasretter.

Prøv den også som Portonic med Rozès Porto Branco Extra Seco, tonic eller grapetonic, rigeligt med is og en skive citron. En enkel og forfriskende drink til terrassen, velkomstglasset og de varme sommerdage.

Portvinens friske side i praktisk format

Rozès Porto Branco Extra Seco kombinerer lokale Douro-druer, tropisk frugt og en tør, citrusfrisk stil.

Et oplagt valg i 50 cl-format, når aperitiffen skal være portugisisk, forfriskende og nem at servere.