AULA mixkasse
Bedste pris
Endelig en AULA, du glæder dig til at åbne!!!
Aula-vinene produceres af Grupo Coviñas, der blev grundlagt i 1960’erne gennem et samarbejde mellem 10 lokale kooperativer. I dag samler vinhuset omkring 3.000 vinfamilier og råder over en betydelig del af vinmarkerne i Utiel-Requena.
Navnet Aula betyder klasseværelse. For Grupo Coviñas er vinmarkerne netop det sted, hvor viden og erfaring gives videre mellem generationerne. Serien kombinerer områdets traditionelle druer med en moderne og imødekommende vinstil.
2 x Aula Bobal/Tempranillo
En saftig og ukompliceret rødvin fremstillet af 80% Bobal og 20% Tempranillo. Bobal er Utiel-Requenas lokale stolthed og bidrager med flot farve, friskhed og moden frugt, mens Tempranillo giver rundhed og en blød struktur.
Druerne vinificeres separat og blandes efterfølgende til den færdige vin. Duften og smagen har masser af modne røde frugter og kirsebær, mens den bløde afslutning gør vinen særdeles let at servere.
Et oplagt valg til pizza, pasta, tapas, grillet kylling og milde oste.
2 x Aula Macabeo/Sauvignon Blanc
En frisk middelhavshvidvin fremstillet af 50% Macabeo og 50% Sauvignon Blanc. Druerne udvælges fra nogle af producentens bedste parceller og høstes fra slutningen af august.
Efter en kort maceration gæres mosten ved kontrolleret temperatur, så vinens friske frugt og aromatiske karakter bevares.
Duften har noter af æble, hvid pære og tropisk frugt med et fint strejf af honning. Smagen er let og frisk med god balance, saftig frugt og en behageligt vedvarende afslutning.
Server den godt afkølet som aperitif eller til fisk, rejer, skaldyr, salater og lette grøntsagsretter.
2 x Aula Red Crianza
Kassens mest fyldige vin er produceret af 80% Bobal og 20% Tempranillo. Efter den traditionelle vinifikation lagres vinen mellem 9 og 12 måneder på amerikanske egetræsfade, hvor den udvikler ekstra struktur og krydrede nuancer.
Duften har noter af hindbær, brombær og modne røde frugter. Smagen er rund og velstruktureret med tydelig frugt, bløde tanniner og et fint strejf af krydderier og egetræ.
En glimrende ledsager til oksekød, lam, grillretter, simremad og modne oste.
En kasse til hele middagen
Aula Mixkassen gør det nemt at have den rigtige vin klar. Start med den friske hvidvin, fortsæt med den saftige Bobal/Tempranillo, og åbn Crianzaen, når maden får mere kraft.
Seks alsidige flasker fra Spanien, som giver dig mulighed for at smage tre forskellige sider af Aula og Utiel-Requena.





