Beskrivelse
Vinen er lavet på den livlige Sauvignon Blanc-drue og er dyrket i Rueda-distriktet i Spanien, der ligger 170 kilometer nord for Madrid i regionen, Castilla y Leon. Sauvignon er frisk og sprælsk drue, som er svær ikke at holde af. Den passer perfekt til at drikke afkølet eventuelt som aperitif, men den er også som skabt til at blive serveret til fisk og skaldyr.
Server vinen ved 7-12 grader enten for sig selv eller til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller lette frokostretter.