Beskrivelse
Alkoholfri hvidvin
Elegant. Vinøs. Alkoholfri.
CERO Chardonnay er det perfekte valg for dig, der ønsker vinens smag og stemning – bare uden alkohol. Denne alkoholfri hvidvin er skabt til at give en autentisk vinoplevelse med masser af friskhed, frugt og finesse.
Vinen er baseret på klassiske Chardonnay-druer, hvilket giver en elegant, strågul vin med friske aromaer af citrus, æble og et strejf af tropisk frugt. Smagen er let cremet med en livlig syre og en flot balance mellem frugt og finesse.
Men hvad gør CERO særlig?
Tidligere var alkoholfri vin ofte bare “vin minus alkohol” – hvilket typisk betød, at man fjernede alkoholen uden at tage hensyn til aroma og smag. I dag bruges der langt mere sofistikerede metoder. Det hele handler om kvalitet og teknik. Her fjernes alkoholen nænsomt ved hjælp af vakuumdestillation – en skånsom metode, der bevarer vinens struktur, mineraler, syre og smagsdybde. Resultatet er en vin, der smager som vin – ikke som saft. Hvor mange alkoholfri vine falder meget dybt ned i sukkerskålen, holder CERO fast i det vinøse. Det gør den til en oplagt ledsager til mad – eller et stilfuldt glas i godt selskab. Og du kan nyde det hele med god samvittighed: ingen alkohol, ingen begrænsninger.
CERO Chardonnay passer perfekt til:
Frokost og lette retter
Fisk og skaldyr
Salater og grønne retter
Terrassehygge og solrige stunder