Dufouleur Pere & Fils Meursault
Bedste pris
Meursault er et af de navne, der får enhver Bourgogne-elsker til at spidse ører. Kommunen ligger i hjertet af Côte de Beaune mellem nogle af verdens mest berømte hvidvinsområder og har gennem generationer opbygget et ry for Chardonnay-vine med en sjælden kombination af fylde, elegance og kompleksitet.
De kalk- og lerholdige jorde omkring Meursault giver vinene deres karakteristiske balance mellem moden frugt, cremet tekstur og mineralsk friskhed. Det er netop denne stil, der har gjort området til en af de mest eftertragtede adresser for hvid Bourgogne.
Chardonnay fra en af Bourgognes store klassikere
Denne vin er produceret af 100% Chardonnay-druer dyrket i Meursault i Bourgogne.
Efter høsten har vinen været lagret otte måneder på egetræsfade, heraf 20% nye fade. Fadlagringen bidrager med dybde og kompleksitet, samtidig med at vinens elegante frugt bevares.
Fyldig, raffineret og harmonisk
I glasset fremstår vinen med en flot lys gylden farve.
Duften åbner med noter af mandler, modne æbler og ristet brød, ledsaget af en diskret elegance, som er typisk for Meursault.
Smagen er fyldig og elegant med en blød, cremet tekstur, som er karakteristisk for Meursault. Nuancer af smør, ristede mandler og friskbagt brioche smelter sammen med noter af æble og en diskret citrusfriskhed. Den velafstemte syre holder vinen levende og præcis, mens eftersmagen er lang, kompleks og præget af stor finesse.
Skabt til det klassiske køkken
Server vinen godt afkølet.
Den passer særdeles godt til hummer, kammuslinger, cremede fiskeretter, skaldyr, fjerkræ i lyse saucer og lyst kød. Vinens kombination af fylde og elegance gør den til en fremragende ledsager til gastronomiske retter, hvor råvarerne får lov at stå i centrum.
En af Bourgognes mest eftertragtede hvidvinskommuner
Meursault har i årtier været målestokken for fyldig og elegant Chardonnay fra Bourgogne.
Denne vin viser præcis, hvorfor området har opnået sin status: stor balance, imponerende finesse og en kompleksitet, der bliver ved med at folde sig ud i glasset.




