Anmeldelser
- BEST VALUE – PLMA Salute to Excellence Awards
- Darling Cellars kåret som ”Producer Cellar of the Year 2022” af Tim Atkin i South Africa Special Report
Gustus Special Reserve Chenin Blanc
Bedste pris
Chenin Blanc er Sydafrikas mest kendte grønne druesort, og i denne Special Reserve-udgave viser Darling Cellars, hvorfor den er elsket af vinentusiaster verden over. Her får du en hvidvin med friskhed, fylde og masser af frugt i et harmonisk og elegant udtryk.
Gustus-serien er skabt med fokus på smag og karakter. Navnet stammer fra det latinske ord for “smag”, og vinene fremstilles af druer fra nøje udvalgte vinmarker i Darling på Sydafrikas vestkyst, hvor de kølige havbriser fra Atlanterhavet bidrager til vinens friske stil.
Chenin Blanc fra bush-vinstokke
Vinen er produceret af 100% Chenin Blanc-druer fra bush-vinstokke med meget lavt høstudbytte.
Det giver druer med flot koncentration og et karakterfuldt udtryk, som kommer tydeligt til udtryk i det færdige resultat.
Frisk, fyldig og indbydende
I glasset fremstår vinen med en klar og lys farve.
Duften byder på grønne æbler, guava og saftige ferskner, som giver et friskt og aromatisk førstehåndsindtryk.
Smagen er sprød og levende med god fylde, frisk frugt og en flot balance mellem blødhed og syre. Eftersmagen er elegant, harmonisk og behageligt vedvarende.
Perfekt til fisk, sushi og lyse retter
Server vinen godt afkølet.
Den passer særdeles godt til sushi, skaldyr, grillet fisk, kylling, grøntsagsretter og cremede pastaretter. Samtidig er den et oplagt valg som aperitif, når der skal skænkes et ekstra godt glas hvidvin.
Sydafrikansk Chenin Blanc med masser af charme
Darling Cellars Gustus Special Reserve Chenin Blanc kombinerer friskhed, fylde og frugt i en stil, der både er elegant og let at holde af.
En hvidvin, der gør sig lige godt ved middagsbordet som på terrassen en lun sommeraften.




