Louis Hauller Riesling Prestige

Alsace, Frankrig

Elegant, tør og mineralsk, Riesling med fransk finesse og historie i glasset

Når du åbner en flaske Louis Hauller Riesling Prestige, åbner du også en dør til hjertet af Alsace, et eventyrligt vinlandskab med stejle vinmarker, bindingsværksbyer og århundreders håndværk. Her har Famille Hauller skabt vin siden 1776, først som bødkere og siden som vinmagere med passion og præcision.

Hvad smager den af?

· Duft af citrus, pære, hvide blomster og et strejf af fennikel og lakrids
· Smagen er intens, tør og rank med mineralske toner og en elegant, moden syre
· Afslutningen er ren og lang med både karakter og friskhed

Denne Riesling er 100 % tør og lagret på ståltank for at bevare druens naturlige aroma og energi. Det giver en sprød og gastronomisk vinoplevelse.

Hvornår skal du nyde den?

Louis Hauller Riesling Prestige er ikke bare en alsidig vin, den er en madmatch af de sjældne. Prøv den til:

· Skaldyr og fisk, især grillede eller dampede retter
· Fjerkræ og svinekød, gerne med urter eller citrus
· Gedeost og milde oste
· Som aperitif, når det må være elegant og friskt
· Asiatiske retter med ingefær, lime eller koriander

Med sin mineralske kant og tørre afslutning er det en Riesling, der løfter maden og renser ganen igen og igen.

Hvad gør Alsace-Riesling særlig?

I Alsace laves Riesling, i modsætning til mange tyske udgaver, typisk helt tør. Det giver:

· Mere struktur og fylde
· Mindre sødme, men stadig masser af frugt
· Et mere madvenligt og gastronomisk udtryk

Denne stil kommer særligt til sin ret i det solrige, kølige klima og de komplekse jordbundsforhold ved Vogeserbjergenes fod. Alsace-Riesling er derfor kendt for sin friske mineralitet, modne frugt og elegante balance.

Famille Hauller, vin med sjæl og generationshåndværk

Siden 1776 har familien Hauller forenet tradition og innovation. I dag er det Louis, Laurence og deres sønner Ludovic og Guillaume, der fører arven videre med fokus på bæredygtighed, håndværk og terroir. De laver alt fra Grand Cru-vine til friske prestigevine som denne, altid med respekt for naturen og med præcision i kælderen.

Kort sagt

Louis Hauller Riesling Prestige er en tør, sprød og karakterfuld Riesling fra en af Alsaces mest charmerende vinfamilier. Det er vin med finesse, madvenlighed og masser af fransk format, klar til at imponere både til hverdag og middagsselskab.