Podere don Cataldo Negroamaro Bianco Puglia I.G.T.

De fleste forbinder Negroamaro med fyldige og mørke rødvine fra Syditalien. Derfor kommer denne vin som en positiv overraskelse. Her er den klassiske røde drue nemlig vinificeret som en hvidvin, hvilket giver et friskt, elegant og anderledes udtryk.

En spændende fortolkning af Negroamaro

Vinen er fremstillet af 100% Negroamaro-druer fra Puglia i det sydlige Italien.

Ved at vinificere druerne som en hvidvin bevares friskheden og de delikate aromaer, mens druens karakter får lov til at vise en helt ny side. Resultatet er en vin, der skiller sig ud fra mængden og samtidig er utrolig nem at nyde.

Frisk, livlig og indbydende

I glasset fremstår vinen med en flot lys og klar farve.

Duften byder på hvide blomster, citrus og fine frugtige nuancer, som giver et friskt og indbydende førstehåndsindtryk.

Smagen er sprød og livlig med en behagelig friskhed, let frugtighed og en flot balance. Eftersmagen er ren, blød og elegant med en frisk afslutning, der indbyder til næste slurk.

Perfekt til lette retter

Server vinen ved 8-10°C.

Den passer særdeles godt til skaldyr, ceviche, sushi, fisk, lette pastaretter, salater og sommerlige forretter. Den fungerer også glimrende som aperitif på terrassen eller til hyggelige stunder med venner og familie.

Når en rød drue bliver til en frisk hvidvin

Podere Don Cataldo Negroamaro Vinificato in Bianco er en vin, der overrasker på den bedste måde.

En frisk og charmerende syditaliener, som viser, at velkendte druer sagtens kan fortælle en helt ny historie.