Dezzani Piemonte DOC Rosso

Dezzani Piemonte Rosso samler to af regionens klassiske druer i en saftig og imødekommende rødvin. Barbera bidrager med kirsebær, frisk syre og masser af energi, mens Dolcetto giver ekstra fylde, mørkere frugt og bløde tanniner.

Resultatet er en harmonisk Piemonte-vin med rigelig frugt og en stil, som er nem at holde af. Den har smag nok til middagsbordet, men er samtidig så blød og ligetil, at den også sagtens kan nydes som et afslappet glas uden mad.

Saftig rødvin med kirsebær og modne frugter

Vinen står klar og dybrød i glasset med et levende udtryk.

Duften er frugtig og indbydende med tydelige noter af kirsebær og andre modne røde frugter. Der er fokus på den rene frugt, som får lov til at træde tydeligt frem uden et markant præg af egetræ.

Smagen er fyldig og velstruktureret med saftig frugt, bløde tanniner og en frisk syre. Barbera sørger for liv og energi, mens Dolcetto tilfører rundhed og giver vinen et mere fyldigt og behageligt udtryk.

Eftersmagen er lang og harmonisk med vedvarende noter af kirsebær og moden frugt.

To klassiske druer fra Piemonte

Vinen fremstilles af 60% Barbera og 40% Dolcetto, som begge har en lang historie i Piemonte. Kombinationen skaber en flot balance mellem Barberas friskhed og Dolcettos blødere frugt og struktur.

Vinen modnes på ståltanke, så druernes friske og frugtige karakter bevares. Fraværet af fadlagring giver et rent udtryk, hvor kirsebær, moden frugt og den naturlige syre spiller hovedrollerne.

Et sikkert valg til middagen

Server vinen ved 16-18 °C. Den passer glimrende til pasta med tomat eller kød, lasagne, pizza, grillretter, vildt og forskellige oste.

Den friske syre gør den særligt velegnet til tomatbaserede retter, mens den fyldige frugt og de bløde tanniner også fungerer godt sammen med grillet kød og kraftigere hverdagsretter.

Skabt til at blive nydt ung

En alsidig italiensk rødvin, der er let at sætte sammen med maden og endnu lettere at finde en anledning til at åbne.