Miliasso Nizza Piemonte DOCG

Nizza D.O.C.G. repræsenterer noget af det bedste, Piemonte kan præstere på Barbera-druen. Appellationen blev skabt for at fremhæve områdets mest ambitiøse og kvalitetsorienterede Barbera-vine, hvor fokus er på koncentration, elegance og lagringsdygtighed.

Miliasso er produceret i begrænset mængde og er opkaldt efter Giovanni Miliasso, som var kendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet og håndværk. Resultatet er en vin, der kombinerer klassisk piemontesisk elegance med moderne præcision.

Fløjlsblød, intens og harmonisk

Vinen fremstår med en flot mørk rubinrød farve.

Duften åbner med noter af brombær, vanilje og krydrede nuancer, som ledsages af et diskret strejf af grøn peber.

Smagen er fyldig, fløjlsblød og velstruktureret med moden frugt, flot balance og en elegant dybde. Noter af mørke bær, krydderier og vanilje udvikler sig smukt i glasset, mens eftersmagen er lang, vedvarende og harmonisk.

Barbera fra hjertet af Nizza

Vinen er fremstillet af 100% Barbera dyrket i Nizza D.O.C.G. i Piemonte.

Området er anerkendt for at skabe nogle af Italiens mest koncentrerede og elegante Barbera-vine, hvor druens naturlige friskhed kombineres med imponerende dybde og struktur.

Efter vinifikationen har vinen lagret minimum 18 måneder inden frigivelsen, hvilket bidrager til dens harmoniske og afrundede stil.

Skabt til det italienske køkken

Server vinen ved 16-18°C.

Den passer særdeles godt til oksekød, kalvekød, grillede retter, pastaretter med ragù, svamperetter og modne oste. Den har samtidig den balance og blødhed, som gør den velegnet til at nyde uden mad.

Når Barbera viser sit højeste niveau

Miliasso viser, hvorfor Nizza D.O.C.G. har opnået en særlig position blandt vinelskere og producenter i Piemonte.

En elegant og karakterfuld Barbera med flot dybde, silkeblød struktur og den autentiske charme, som har gjort Piemonte til et af Italiens mest respekterede vinområder.