Avaniel Tempranillo Ribera del Duero

Ung Ribera del Duero med saftig frugt

Avaniel er en frisk og imødekommende Tempranillo med kirsebær, ribs og saftige mørke bær.

Her får du den unge og frugtdrevne side af Ribera del Duero helt uden fadlagring. Det giver en blød og ukompliceret rødvin, der er nem at sætte på bordet til både tapas, pizza og hverdagsfavoritter.

Familieejet vingård og unge vinstokke

Bodegas Monteabellón blev grundlagt af García-familien i 2000 efter flere generationers arbejde med vindyrkning. Vingården ligger i Nava de Roa i hjertet af Ribera del Duero, hvor familien producerer Tempranillo-vine fra marker i forskellige højder og med forskellige jordbundstyper.

Avaniel fremstilles af 100% Tempranillo fra den unge vinmark Los Miles. Vinstokkene er mellem 6 og 10 år gamle og vokser 760 til 800 meter over havet på sandet lerjord med småsten.

Vinen gæres og modnes udelukkende på rustfri ståltanke. Den har derfor ikke været i kontakt med egetræ, så den friske frugt og druens bløde, ungdommelige karakter står tydeligt frem.

2025 var en varm årgang med god nedbør i Ribera del Duero. Trods varmen mod slutningen af vækstsæsonen modnede druerne langsomt og fuldstændigt, hvilket gav flot farve, afrundede tanniner og god balance mellem frugt og friskhed.

Kirsebær, ribs og modne blommer

I glasset står vinen klar og intenst granatrød med et ungdommeligt lilla skær.

Duften er frisk og indbydende med røde ribs, kirsebær, hindbær og modne blommer.

Smagen er blød og saftig med ren Tempranillo-frugt, afrundede tanniner og en frisk syre, som holder vinen levende. Eftersmagen er behagelig og frugtdrevet med kirsebær, ribs og et diskret krydret strejf.

Til tapas, pizza og grillede retter

Server vinen let afkølet ved cirka 14 til 16 grader.

Den passer godt til tapas, charcuteri, frikadeller og grillede pølser. Prøv den også til burgere, pizza, lasagne, kylling eller pasta med kødsauce.

Vinen er skabt til at blive drukket ung, mens frugten er frisk og levende. Nyd den nu eller inden for de næste par år.

Ribera del Duero i den friske ende

Avaniel viser, at Ribera del Duero ikke behøver være tung eller fadpræget for at have karakter.

En saftig og alsidig Tempranillo med masser af ren frugt, bløde tanniner og rigtig meget spansk charme for pengene.