Beskrivelse
Blød, mørk og solmættet Primitivo fra hjertet af Syditalien
Der er vine, som nærmest vælter op af glasset med varme, mørk frugt og ren nydelse – og Bacconi Primitivo di Manduria er præcis sådan en vin. Her får du følelsen af sol over Puglias tørre landskab, modne druer i den sydlige varme og den slags bløde, generøse smag, som gør vinen farligt nem at holde af. Det er en rødvin, der rammer med det samme og bliver siddende i hukommelsen længe efter sidste glas.
I glasset står vinen med en intens rubinrød farve med lilla skær, mørk og dragende allerede ved første blik. Duften er rig og indsmigrende med modne brombær, saftige kirsebær og et let krydret strejf af lakrids, som giver dybde og karakter. Smagen er fyldig, varm og silkeblød med masser af moden frugt, rundhed og en næsten fløjlsagtig tekstur, der smyger sig over tungen. Eftersmagen er lang, blød og behagelig – præcis den slags afslutning, der får dig til at række ud efter flasken igen.
Vinen kommer fra Manduria i Puglia, et af de mest berømte områder for Primitivo i hele Italien. Her trives druen i det solrige klima og udvikler den mørke, modne og intense frugt, som har gjort Primitivo di Manduria elsket af så mange. Resultatet er en vin med masser af sydlandsk charme, varme og blød kraft – skabt til dem, der elsker rødvin med smag, fylde og umiddelbar appel.
Bacconi passer perfekt til pasta, oksekødsretter og de fleste oste. Det er vinen, du åbner, når maden gerne må være smagfuld, stemningen afslappet og glasset fyldt med noget, der virkelig smager af noget.
En mørk, fløjlsblød og uimodståeligt generøs italiener, der bringer Puglias sol og varme direkte ned i glasset.
