Beskrivelse
Spanien · Vino de Pago · Guldvinder · Økologisk
Tag en bid af Spaniens vinmæssige stolthed med denne elegante økologiske rødvin fra den anerkendte vingård Aylés – én af de få i Spanien med den eksklusive Vino de Pago-klassifikation, som garanterer topkvalitet og vin kun lavet på egne druer.
Vinen er skabt på Syrah og Garnacha-druer, dyrket i 650–700 meters højde, hvor klimaet med varme dage og kølige nætter giver druerne masser af karakter og balance. Druerne er nænsomt natplukket for at bevare friskhed og aroma, og vinen har derefter fået en nænsom lagring i franske egetræsfade i 4 måneder.
Resultatet? En intens rubinrød vin med lilla skær, en forførende duft af mørke bær og krydderi, og en blød, fyldig smag med noter af sorte kirsebær, hindbær, kakao og vanilje. En flot syrebalance og en lang, behagelig eftersmag gør denne vin til en sikker vinder – både til mad og alene i glasset.
Perfekt til tapas, buffet, lam, oksekød og oste – og klar til at blive nydt nu eller gemt et par år.
🏅 Guldmedalje ved Gilbert & Gaillard 2024
🍷 Vino de Pago – Spaniens højeste kvalitetsniveau
🌱 Økologisk
