Petit Frere

Bag Anwilka står nogle af vinverdenens mest anerkendte navne. Bruno Prats fra Château Cos d’Estournel, Hubert de Boüard fra Château Angélus og Lowell Jooste fra Klein Constantia delte en fælles ambition om at skabe sydafrikanske vine uden kompromis med kvaliteten.

Petit Frère betyder “lillebror” på fransk, og vinen er skabt som den mere tilgængelige fortolkning af Anwilkas berømte flagskibsvin. Fælles for begge er fokus på terroir, præcision og balance.

Frisk, fyldig og elegant

Vinen står flot i glasset med en dyb rubinrød farve. Duften byder på saftige røde frugter, modne bær og karakteristiske noter af tomatblade, som tilfører friskhed og kompleksitet.

Smagen er fyldig og harmonisk med lag af blommer, solbær og modne røde frugter. Frugten fremstår frisk og levende, mens den flotte balance mellem fylde, struktur og syre giver vinen et elegant udtryk. Eftersmagen er lang, ren og behageligt afrundet.

Helderberg i glasset

Vinen er fremstillet på Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Malbec fra Anwilkas egne vinmarker i Helderberg, som af mange regnes blandt de mest attraktive vinområder i Stellenbosch.

Vinmarkernes placering blot syv kilometer fra havet giver kølige havbriser, som forlænger modningsperioden og hjælper druerne med at bevare friskhed og aromatisk præcision. Kombinationen af solrige dage og kølige påvirkninger fra Atlanterhavet er en vigtig del af vinens karakter.

Alle druer blev håndhøstet og nøje sorteret, før de blev vinificeret. Den efterfølgende lagring på ståltanke bevarer druernes rene frugtudtryk og giver vinen dens friske og umiddelbare stil.

Perfekt til det gode middagsbord

Server vinen ved 16-18°C.

Den passer særdeles godt til røde bøffer, lammekrone, vildt, grillet kød, confit de canard og modne oste. Den fungerer også glimrende til langtidsstegte retter, hvor vinens frugt og friskhed skaber flot balance.

Den perfekte introduktion til Anwilka

Petit Frère giver et indblik i den filosofi og kvalitetstænkning, som har gjort Anwilka til et af de mest respekterede navne i Stellenbosch.

Her får du en vin med karakter, balance og oprindelse, hvor den rene frugt og det kystnære terroir får lov til at spille hovedrollen.

En elegant sydafrikansk rødvin, som viser hvorfor selv “lillebror” kan gøre et stort indtryk.