Beskrivelse
Storslået Douro-oplevelse i magnumformat
Velkommen til Douro i stor stil! Quinta do Pégo 2015 Grande Reserva i 300 cl er ikke bare en vin – det er en oplevelse, et statement og et mesterværk fra en af de smukkest beliggende vingårde i hele Dourodalen. Her får du en rødvin i verdensklasse, lavet efter gamle portugisiske traditioner, men med moderne elegance og bæredygtighed i centrum.
Bæredygtighed & Douro i perfekt balance
Alle druer på Quinta do Pégo er dyrket med respekt for naturen og certificeret efter PRODI-principperne for integreret produktion. Det betyder sunde jorde, rent vand, biodiversitet og respekt for økosystemet – alt sammen i samspil med vinens høje kvalitet.
Fodtrampet finesse og klassisk håndværk
Denne Grande Reserva er lavet på Douros ædle druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão, nænsomt trampet med fødderne i lagares for at udtrække farve og tannin på mest skånsomme vis. Vinen har lagret ca. 12 måneder på franske egetræsfade og er derefter modnet på flaske inden frigivelse.
Tre karakterdruer – en perfekt symfoni
Touriga Nacional er Douros konge – intens, floral og struktureret, og kan bedst sammenlignes med Cabernet Sauvignon i sin evne til at give rygrad og dybde. Touriga Franca er blødere og mere frugtig, næsten som Merlot i sin rolle, hvor den tilføjer elegance og rundhed. Og så er der Sousão, som bidrager med farve, friskhed og syre – lidt som Syrah i Rhône-blends – hvilket gør vinen både levende og langtidsholdbar. Kombinationen af de tre druer giver en vin med kraft, finesse og stort lagringspotentiale.
Smag & stil – en vin med power og finesse
I glasset mødes du af en dyb, rubinrød farve og duft af mørke bær, krydderier og en flot integreret fadnote. Smagen er kompleks og velbalanceret med silkebløde tanniner og et strejf af Douros vilde natur. Det her er vin, der både kan nydes nu – og som vil udvikle sig smukt over de næste 10-15 år.
Perfekt til mad – eller bare til en stor aften
Den matcher perfekt til rødt kød, vildt og lagrede oste – og i denne 300 cl flaske er den oplagt til større selskaber, gaver eller vinelskere, der samler på noget særligt.
Oplev mere fra Quinta do Pégo
Læs mere og book dit ophold midt i vinmarkerne på: www.quintadopego.com
”Ambitionen med Quinta do Pégo er at lave noget af verdens bedste vin og portvin – til fornuftige priser.” Et citat, der smages i hver eneste slurk af denne fantastiske Grande Reserva.
