Rowan’s Ridge Cabernet Sauvignon/Merlot
0,75 l.
Pr. stk. ved 1 flaske
119,95 kr.
Bedste pris
Ved 6 flasker
79,95 kr.
På lager
Bag Rowan’s Ridge står Klein Constantia, et af Sydafrikas mest historiske og anerkendte vinhuse. Siden 1685 har ejendommen været en del af landets vinhistorie, og dens spektakulære placering ved skråningerne nær Cape Town har gjort den til et ikon blandt vinelskere verden over.
Med Rowan’s Ridge har Klein Constantia skabt en vin, der kombinerer husets fokus på kvalitet med en mere umiddelbar og tilgængelig stil, hvor frugt, balance og nydelse står i centrum
Fyldig, blød og indbydende
Vinen står flot i glasset med en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne blommer, kirsebær og mørke bær ledsaget af diskrete noter af egetræ.
Smagen er rund og fyldig med saftige frugtnoter af blommer og modne kirsebær. De bløde tanniner giver struktur uden at dominere, mens den fine balance mellem frugt og fad skaber en harmonisk og let tilgængelig vin. Eftersmagen er lang, blød og behageligt afrundet.
Klassisk blend med sydafrikansk karakter
Vinen er fremstillet på Cabernet Sauvignon og Merlot, to druesorter som gennem årtier har vist deres styrke i Sydafrikas klima.
Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og mørk frugt, mens Merlot tilfører rundhed og blødhed. Sammen skaber de en klassisk kombination, som både er alsidig og let at holde af.
Druerne er håndhøstede, og vinen har efterfølgende lagret på både ståltanke og franske egetræsfade. Det giver en flot balance mellem frisk frugt og elegante krydrede nuancer.
Perfekt til hverdag og gæster
Server vinen ved 16-18°C.
Den passer særdeles godt til grillede bøffer, lammekoteletter, stegte kødretter, saftige burgere, pastaretter med oksekød og mellemfyldige oste. Det er en vin, som uden problemer kan følge en hel middag.
Når klassiske druer møder sydafrikansk charme
Rowan’s Ridge forener den struktur, som Cabernet Sauvignon er kendt for, med Merlots bløde og frugtige karakter i en vin, der er lige så behagelig på egen hånd som sammen med mad.
En harmonisk og velsmagende rødvin, der gør det nemt at nyde et glas mere og glæde sig til det næste.
