Beskrivelse
Tabiso Shriraz er en sydsfrikansk vin fra Western Cape-regionen produceret af Darling Cellars. Vinen er lavet udelukkende af Shiraz-druer. Server gerne vinen ved 16-20 grader.
Det er en lækker sydafrikansk sag med den rigtige solmodne frugtsmag med blommenoter i en samtidig lettere Shiraz-stil end, hvad man ellers møder af Shiraz.
Stilen fra Western Cape-området er ofte lidt mere frisk og syrlig end, man ellers ser i Sydafrika, da man herude ikke så langt fra Atlanterhavet har kølende vinde fra vest, der sørger for, at heden ikke bliver så voldsom som i store dele af Sydafrika.