Lazy Dodo Rum in canister

Mauritius i glasset, blød rom med eksotisk frugt og citrus

Lazy Dodo tager sit navn alvorligt, en afslappet, rund og charmerende rom fra Mauritius, hvor solmodne sukkerrør, tropisk frugt og blød fadlagring mødes i et indbydende og ubesværet udtryk.

Her får du en ravfarvet rom med noter af eksotisk frugt, citrus, karamel, vanilje og et let strejf af egetræ. Den er blød nok til at nyde rent, men har samtidig friskhed og frugt nok til at fungere rigtig godt i cocktails.

Single Estate Rum fra Mauritius

Lazy Dodo er opkaldt efter dodoen, den berømte og nu uddøde fugl, som stadig er et stærkt symbol på Mauritius.

Rommen er et single estate-blend, hvilket betyder, at den har en tydelig tilknytning til én ejendom og øens lange tradition for sukkerrør og romproduktion. Den er lagret i op til 12 år, primært på egetræsfade, hvor den udvikler sin bløde struktur, ravgyldne farve og afrundede smag.

Med 40% alkohol og cirka 13 g restsukker pr. liter har den en behagelig og let sødmefuld stil, uden at den bliver tung.

Eksotisk frugt, citrus og blød karamel

Duften er indbydende med tropisk frugt, citrus, vanilje, karamel og et diskret præg af træ.

Smagen er blød, rund og frugtig med noter af eksotiske frugter, appelsinskal, let krydderi og en behagelig fadvarme. Citruspræget giver friskhed, mens karamel og vanilje runder rommen af.

Finishen er fyldig og behagelig med frugt, let sødme, egetræ og en blød, varm afslutning.

Rent, med is eller i en Lazy Drink

Nyd Lazy Dodo rent, hvis du vil have den bløde frugt og fadlagringen tydeligt frem.

Den fungerer også godt med en stor isterning eller i cocktails, hvor rommens eksotiske frugt og citrus får lov at spille med.

En enkel Lazy Drink laves med 4,5 cl Lazy Dodo, 3 cl grapefrugtjuice, 2 cl frisk limejuice, 1,5 cl sukkersirup og 2 små drys kanel. Shake det hele med is, og server med knust is.

Til snacks og dessert passer rommen godt til mørk chokolade, ananas, kokos, karameldesserter, nødder eller vaniljeis.

En rom med ø-stemning og charme

Lazy Dodo er til dig, der gerne vil have en blød og frugtig rom med en god historie og masser af tropisk personlighed.

En afslappet, rund og eksotisk rom fra Mauritius, der smager af sol, sukkerrør og langsom nydelse.