New Grove Old Tradition Rum Aged 5 years
Mauritius-rom med fem års fadlagring, frugt og portvinsfade
New Grove Old Tradition Rum Aged 5 Years er en elegant og fyldig rom fra Mauritius, skabt til dig, der gerne vil have mere dybde, mere fad og mere karakter end i en helt enkel rom.
Her får du en rom, der har lagret 5 år på franske egetræsfade fra Limousin samt fade, der tidligere har været brugt til portvin. Resultatet er en rund og aromatisk rom med frugt, krydderi, blød varme og en flot tør balance.
Rom fra Mauritius
New Grove kommer fra Mauritius, en ø med en lang tradition for både sukkerproduktion og rom. Serien blev skabt i 2006 og er navngivet efter den lille by New Grove i den sydlige del af øen.
Denne Old Tradition Rum er et blend, sammensat for at opnå en harmonisk aroma og en fyldig smag. De 5 års lagring giver rommen mere dybde og kompleksitet, mens portvinsfadene bidrager med ekstra rundhed og frugtig varme.
Rommen er tappet ved 40%, hvilket giver en behagelig og tilgængelig stil, der både kan nydes rent og bruges i drinks med lidt mere fylde.
Frugt, egetræ og blød krydderi
I glasset står rommen gylden med et varmt og indbydende skær.
Duften er aromatisk og fyldig med noter af moden frugt, eksotiske nuancer, egetræ og mild krydderi.
Smagen er blød, rund og tør med frugt, fad, let krydderi og en fin varme fra lagringen. Limousin-fadene giver struktur og træpræg, mens portvinsfadene tilfører en mere afrundet og frugtig dybde.
Finishen er behagelig og vedvarende med frugt, krydderi og et diskret strejf af egetræ.
Til avec, chokolade og romdrinks
New Grove Old Tradition Rum Aged 5 Years kan nydes rent ved stuetemperatur eller over is, hvor frugten og fadkarakteren kommer flot frem.
Den passer godt til mørk chokolade, ristede nødder, karameldesserter eller en dessert med appelsin og vanilje.
Den kan også bruges i enkle romdrinks, hvor du ønsker mere smag end fra en lys rom, for eksempel med ginger beer, cola eller tropisk frugtjuice.
En fyldig rom med Mauritius i glasset
New Grove Old Tradition Rum Aged 5 Years er til dig, der vil have en rom med tydelig fadlagring, men uden at den bliver tung eller svær at nyde.
En rund, frugtig og elegant Mauritius-rom med 5 års lagring, portvinsfade og en flot balance mellem blødhed, tørhed og aromatisk dybde.

