Wolfburn Morven Singlemalt

Wolfburn Morven er en let røget og indbydende single malt whisky for dig, der gerne vil have skotsk whisky med både malt, frugt, krydderi og en blød røg i baggrunden.

Her får du en Highland Single Malt fra Wolfburn Distillery i det nordlige Skotland, skabt i en balanceret stil, hvor røg og tørv giver karakter uden at dominere.

En flot whisky til dig, der gerne vil udforske røget single malt, men ikke ønsker en kraftig, medicinsk eller meget tung røgstil.

Highland whisky med blød tørverøg

Wolfburn Morven er produceret af Wolfburn Distillery, som ligger i Thurso på Skotlands nordkyst.

Wolfburn regnes blandt de nordligst beliggende destillerier på det skotske fastland og arbejder med klassisk single malt-håndværk, hvor rolig produktion, langsom destillation og udvalgte fade er med til at forme husets stil.

Morven er lavet på røget maltet byg, hvor røgen tilføres under tørringen af malten. Det giver whiskyen dens let tørvede karakter, som spiller sammen med destilleriets rene, frugtige og maltede Highland-stil.

Røg, malt og honningsødme

I glasset står whiskyen med en lys gylden farve.

Duften er indbydende med let røg, frisk havluft, vanilje, egetræ, malt, frugt og et diskret strejf af krydderi.

Smagen er rund, blød og let røget med noter af malt, modne frugter, rosiner, florale nuancer, let krydderi og en behagelig honningsødme. Røgen er tydeligere end i Wolfburn Aurora, men den er stadig afdæmpet og velintegreret, så whiskyen bevarer en åben og let tilgængelig stil.

Eftersmagen er blød og varm med malt, let tørverøg, krydderi og en rund, behagelig afslutning.

Til mørk chokolade, ost og roligt aftenhygge

Wolfburn Morven bør nydes rent ved stuetemperatur i et tulipanformet whiskyglas, hvor både røg, malt og frugt får plads til at åbne sig.

Den kan også nydes med et par dråber vand, hvis du ønsker en lidt blødere og mere åben smagsoplevelse.

Den er særdeles velegnet som avec efter et godt måltid, gerne sammen med mørk chokolade, ristede nødder, modne oste, saltede mandler, krydrede småkager eller en dessert med karamel og nødder.

En let røget Highland whisky med flot balance

Wolfburn Morven er til dig, der vil have en skotsk single malt med røg, men uden at røgen overtager glasset.

En balanceret og velsmagende Highland whisky med malt, frugt, honningsødme og blød tørverøg, skabt til rolige aftener, gode samtaler og dig, der gerne vil have karakter uden kantet røgdominans.