Økologisk Cava med ren og klar smag
Denne Cava Organic Brut er produceret af druerne Macabeo (75%) og Chardonnay (25%), der er dyrket i Utiel Requena-området, som er beliggende i 700-900 meters højde, ca. 70 km fra middelhavskysten i Valencia-provinsen i Spanien.
Det er en økologisk dyrket Cava med flot klar strågul farve, fine og vedvarende mellemstore bobler, der giver en behagelig mousse, let blomsteragtig duft af akacie med noter af honning, ananas og fersken, ren og klar, naturlig smag af modne frugter, god syre samt en blid og behagelig eftersmag.
ANMELDELSER
· 5 stjerner i BT