Mousserende vin produceret af 100 procent Moscato-druer, der er dyrket i Piemonte-området i Italien. Farven er strågul med et gyldendt skær og fine, vedvarende bobler. Her er smæk på sommerduftren med noter af ferskner, druer og en parfumeret duft af blomster. Smagen er frisk, sød og med masser af frugt og en dejlig eftersmag af honning og modne frugter.
Det er en vin, der på hjemmebane, når de søde desserter bliver rullet frem, men den tager også stikket hjem til frugtsalat eller til småkager. Faktisk gør den sig også glimrende til stærke oste, salami og saltede, tørrede skinker. For eksempel som de italienske varianter prosciutto og Parmaskinke blandt andre. Vinen skal serveres afkølet.
Lun rabarber-jordbærtærte med vaniljeis
Se hele opskriften